Turkey

Happy Thanksgiving Day!!

日本では、すでに日付変わってしまいましたが、木曜日はThanksgiving Day。L.A.に住んでいるお友達はどこのパーティーへ参加しているのでしょうか？
昔、ex-roomyがturkeyをcookしてくれました！絶品でしたぁ～。それに、職業がシェフという人がいたので、美味しいスープの作り方を教えてくれまた！L.A.って、人種が豊富なので、色々な人たちとお友達になれます！それに日本人同士でも日本に居たら知り合いにならないだろうな～って人でも、お友達になれるから不思議＆素敵な街です。

話をturkeyに戻すと、この焼き方、各家庭で違うみたいです。どっちを下にして焼くかで喧嘩が始まることもあるらしい・・・。クランベリーソースにグレービーソース、umm... 美味しいですね。初めて食べた時、ナンデお肉に甘いソース!?ってびっくりしたんですが、いつの間にかトリコです。そそ、英語ですが、Whole Foods Market（オーガニック製品のgroceryです）のサイトにレシピが載っています。丁寧に載っていますので、check it out！
そ・れ・に、ここは健康に気をつかう(!?)Hollywood celebrity達のお気に入りのお店なので、結構な確立で有名人に会うチャンスのある場所です。

Thanksgiving holidayが終わると一気にChristmas模様に変わります。Hollywood、Century CityやWestwoodはChristmasの飾りつけで街がにぎやかになるんです。この時期好きですね～。１月中旬くらいまで飾りがついているので、暗い夜でも街は明るいんです。mid Wilshire エリアにChristmasの飾り付けで有名な（かなりゴテゴテですが、庭が広いのでゴージャスです！）おうちがあります。あと、Sunset Plazaにも、何気ないChristmasの飾りがあります。Christ誕生を描いています。なんとも言えず素敵です。おっと、気が早かった！もうChristmasの話を書いてしまいました。

The date has been changed to the 23rd in Japan, but 4th Thursday is Thanksgiving Day in the US. I wonder which party my friends who live in L.A. show up for. My ex-roomy baked turkey for Thanksgiving for her friends including me. That was great! And also one of my friends who is chef cooked delicious soup. There are people of different color in L.A., so you can make variety of friends. Even among Japanese, you get acquainted unexpected. L.A. is very mystery and wonderful place.
Oops! Off-topic. Back to turkey! Every home has rule how to bake the turkey. I like turkey sandwich which is made left-over. By the way, you can find nice recipes at Whole Foods Market. Try it!

After Thanksgiving holiday, buildings are decorated for Christmas. All streets will be bustling. I like these season in L.A.! Especially, I like the Sunset plaza decoration. It reenactment of the Christmas eve. It's amazing. Now I am talking about Christmas!! Ooops...
Anyway, happy holiday everyone!