fine Kobe beef!

神戸の続きです。（今頃?）

Talking about Kobe trip.

ご飯を食べながら、"Oh, my～!!!!!"って何連発したかな～?
もぉ～、ご満悦です神戸ビーフ。Liliと超～幸せなDinnerへ行ってきました。


When we were eating dinner I wonder how many times we say "Oh, my!!!".
Lili and I looked very satisfied. We went to "happy happy happy" dinner in Kobe.









ホテルのconciergeに勧められ、「モーリヤ」行ってきました。私たちが行ったのは三宮店。三宮店というくらいだから、本店と離れているのかなと思ったら、向かいのビルに本店がありました。


A concierge at the hotel recommended "Mouriya (Stake house)" and booked for us. We went to Mouriya Sannomiya branch.










Liliは、100%KOBE BEEFをオーダー。 "I've been dreaming about it!!"ってづっーと言ってた（笑）。私はお店の人に勧められた厳選牛（KOBE BEEFが80%だそうです）をオーダー。


Lili ordered 100% Kobe beef. During we ordered she kept saying "I've been dreaming about it!!". ha, ha. I ordered highly-selected beef. (According to waiter, highly-selected beef is 80% of Kobe beef.)








L.A.の"BENIHANA"を彷彿させる鉄板のお店です。さすがにEntertainmentはなかったですが・・・。しかし!　シェフの手さばきが器用な所を、堪能させていただきました。garlic tips作るのに、1枚1枚ひっくり返し。。。とてもマネできません。なぜらならpatientが足らないからっ!!（笑）


This shop reminds me... "BENIHANA" in Los Angeles. Unfortunately there was no entertainment. However, a chief show us his marvelous cooking trick. When he cooked garlic tips, he turnovered one by one!!! Which I can't do because I don't have any patient! ha, ha.










もぉ～、お肉の美味しさにご満悦♪
上質なフィレってwell doneでもスッゴク柔わらかいですね。（普段からwell doneしか食べれないので、「もったいない!!」って声が聞こえてきそうぉ。）


Oh, we were so pleased to have such fine beef. I know, I know all my friends would blame me because I always ordered well-done... Sorry, even Kobe beef I ordered, but believe or not even well-done beef, it was sooooooooooooooooo tender!! WOW!








写真は、あまりに美味しさに、終りの方に気づいて撮影したから、お肉がほとんど残っていません。。。その代り、シェフの繊細な妙技を!　カボチャを千切りにしている所です。


Here is picture I only took at this restaurant because that was too good, so I forgot to take a picture. ha, ha. Look at the chief's wonderful feat!









この後、ホテルのバーで神戸の夜景を楽しみました～。

After that we went back to hotel and went to a bar. We enjoyed night view of Kobe.





またまた、つづく・・・
To be continue...